Grom
Ho letto il libro di Federico Grom e Guido Martinetti, i fondatori nel 2003 dell’omonima catena di gelaterie che oggi rappresenta un fiore all’occhiello a livello internazionale dell’industria italiana. Perché ho deciso di recensire questo libro? Perché l’esperienza di Guido e Federico presenta le peculiarità di una storia italiana di successo: fatica, originalità e sogno. […]